חומוס בדרה
📝 סיכום הביקור
“דבר ראשון אחרי השלום הלכתי לבדוק את השירותים והם היו נקיים ✅ כשהתיישבנו גם גילינו שהפיתה בעבודה יד ואפויה בטאבון אז הציפייה עלתה. התפריט לא עשיר, אז הזמנו את רובו- מנה אישית של חומוס לכל אחד: אורן מסבחה ושחר עם תוספת צנובר. הפיתות הגיעו ראשונות ולמרות היופי אני ציפיתי לקבל אותן חמות (עניין של העדפה) והן לא היו. הגיע צ׳יפס, פלאפל וסלט שהזמנו לצד החומוס. את גרגירי החומוס הם מגדלים בעצמם ומטפלים בו לכל אורך התהליך וזה מורגש בטעם ובמרקם. החומוס היה ממש ממש טוב! הפלאפל מיוחד, יש בתוכו עגבניה, וברק ישמח לספר לכם את הסיפור שמאחורי זה :) הסלט היה חמוץ וטעים, אבל היה חסר לי החומוס והטחינה בתוכו כדי לשייך אותו לחומוסייה. החוויה הכללית טובה מאוד! מרגישים איכות והשקעה, ולמרות שהמחיר לא זול, התמורה למחיר הוגנת. בסוף הציעו לנו גם קפה או תה”