חומוס סעיד באר שבע
📝 סיכום הביקור
“היינו בחומוס סעיד בבאר שבע, והפעם נעשה את זה עדין כי זה אחד המקומות הכי מומלצים שלכם, ולגמרי אפשר להבין למה, אבל יש אבל. הגענו למקום לקראת סגירה ביום שישי וזה קצת הורגש על הניקיון. גם השולחנות וגם השירותים נראו שעבר עליהם יום עמוס ולכן הניקיון קיבל ציון 7. התפריט לא גדול, שזה לא בהכרח רע, ועל השולחן יש כבר תטבילה בתוך כלי. הזמנו חומוס גרגרים לשחר, חומוס פול לי, ביצה לכל אחד, פלאפל, צ׳יפס, סלט, הגיעו קצת חמוצים, פיתות בתוך סלסלה ועד כה סבבה. אני, כחובב תטבילה מושבע, פינקתי. מה זה פינקתי.. לקחתי פיתה, מאוד רגילה, ועשיתי ניגוב. ביס, ואיזה באסה, כל מה שיכולתי להרגיש זה טעם מתכתי של לימון משומר בתטבילה. אי אפשר היה להתעלם מהטעם של זה לאורך כל הארוחה. ולעומת זאת, שחר לא הספיק להוסיף תטבילה על שלו, ואחרי שהוא טעם ממני הוא הסכים איתי לגבי הטעם, המנה שלו היתה פשוט נפלאה! פיתה חמה, סיבית וטובה מתוך אותה סלסלה, וחומוס חלק ומפנק עם טחינה איכותית. החומוס, הפיתה, וכל המסביב מקבלים כל אחד 7.5 בגלל חוסר האחידות. הקושי בביקורת הזאת נוסע בחוסר העקביות, כי ישבנו שנינו באותו שולחן והחוויות שלנו היו שונות לחלוטין. רצינו לומר את זה לבעל הבית, אבל הוא לא היה, ולא ממש היה שם למי להעביר את המסר. מעבר לאוכל, שבעיניי הוא יכול להיות נפלא ולצערי החוויה היתה פחות, ההמלצות שלכם הגיעו יחד עם המון הודעות על הנתינה של סעיד לחיילים, ועל תרומות בלתי פוסקות מתחילת המלחמה. חשוב לציין גם שהמחירים הוגנים מאוד לכן התמורה מקבלת 8.5 הציון הכולל הוא 7.6 ואנחנו מקווים לחזור ולחוות שנינו רק את הצד הטוב.”