חומוס ירושלמי

📝 סיכום הביקור

“עידן מנהל את המקום כבר 7 שנים וזה מופע של איש אחד. הוא התחיל ממסעדת בשרים, אבל אחרי שנדרש לעשות שינוי בעסק הוא הפך אותו לחומוסיה שתמיד חלם. החומוסיה מוכרת בעיקר כמסעדת פועלים באזור התעשיה ולכן כשהגענו ביום שישי היה קצת ריק אבל את זה אנחנו נתקן. המקום היה נקי מאוד, השירותים ממוזגים והניקיון מקבל ציון 9! הדבר שהרשים יותר מכל עוד לפני שהתחלנו לאכול זה המגוון שמוצע שם- סלטים, תוספות, קציצות, עלי גפן, חביתות ירק, חמוצים- והכל בעבודת יד! ואיזה יד… אחרי שטעמנו הרבה ממה שיש להציע, כל המסביב מקבל ציון של 9. הפיתות קנויות אבל ברמה. חמות ומאודות, סיביות ורכות והיה כיף לאכול אותן. הפיתה מקבלת ציון 9. החומוס היה חגיגה. המרקם שלו מושלם, ואפילו לקחנו מנה הביתה ואכלנו למחרת והוא שמר על מרקם קטיפתי ומעולה. החומוס מקבל 9.5. התפריט עשיר, ועידן דואג לעדכן ולחדש לטובת הסועדים החוזרים. המחירים לא מהזולים אבל בהחלט הוגנים, והתמורה למחיר מקבלת ציון 9.”

🕐 שעות פעילות